guide Archives - Undy.dk

Bedste kaffebønner: En komplet guide til kaffebønner (2021)

I denne artikel gennemgår vi nogle af de bedste kaffebønner, der findes på markedet i øjeblikket. Kaffe er naturligvis meget personlig, og det er ikke alle bønner der falder i alles smag. De kaffebønner vi mener er bedst, skal man derfor sørge for at smage, og på den baggrund komme med sin egen vurdering af kvaliteten. Smag er individuel, og den er bygget op på en lang række af parametre. Først og fremmest er det ikke alle der bryder sig om smagen af kaffe, men for os der gør, så er det ikke en dårlig ide at finde frem til de bedste kaffebønner.

Smagssansen er en af de mest komplekse sanser mennesket har. Den er primært defineret af ens smagsløg der sidder på tungen, og som herefter sender impulser til smagscenteret i hjernen. Overordnet set kan man opdele smagssansen op i 5 dele. Det er også disse 5 definitioner vi ofte benytter, når vi skal forsøge at definere en smagsoplevelse. Dette gælder også særligt når vi taler om kaffebønner. De 4 mest almindelige smagskategorier er:

  • Sødt
  • Salt
  • Surt
  • Bittert

I 2001 blev en ny smagskategori tilføjet til listen så den i dag består af 5 forskellige. Det er nemlig Umami. Da definitionen af umami-smagen er relativ ny, så er det også de færreste der kender til den. Overordnet set betyder umami velsmag på japansk. Vi kender primært umami-smagen fra tomater, særligt soltørrede tomater, Svampe, Tang og flere andre.

Når det kommer til at smage en kaffe, er det derfor vigtigt, at man har alle 5 smagssanser i baghovedet. De fleste af os har ofte hørt hvordan kaffen kan smage bittert, men i virkeligheden er smagsnuancen i en kaffe, der er lavet på nogle af de bedste kaffebønner, langt mere kompleks.

Kaffebønner og opbevaring

Før vi kommer til vores liste over nogle af de bedste kaffebønner, er det også vigtigt at nævne noget omkring opbevaringen af kaffebønner. Det har nemlig stor betydning for smagen af kaffen.

Generelt er det bedst at få dine kaffebønner friskristet. Hele bønner der er helt friskristet har nemlig den stærkeste aroma og smag. Lige så snart du har fået kaffebønnerne, er det vigtigt at opbevare dem mørkt og køligt. De fleste kaffebønner kommer i en pose der ikke er gennemsigtigt, hvormed du er sikret at de opbevares mørkt. Men husk også at holde dem kølige.

Overordnet set skal man helst ikke beholde kaffebønnerne i længere tid end 1 måned fra de er blevet ristet. Har man først åbnet posen, skal den helst bruges inden for 2 uger.

Ristning af kaffebønner

Som nævnt ovenfor skal man helst ikke have kaffebønner, hvor der er gået mere end en måned siden de blev ristet. I de fleste supermarkeder finder du desværre ikke hele kaffebønner, hvor ristedatoen er angivet. I stedet står der typisk en “mindst holdbar” dato. Den er dog for det meste op til 2 år ude i fremtiden, så det fortæller dig stadig ikke, hvornår kaffen blev ristet.

Det kan derfor anbefales, at man går i en specialbutik eller endnu bedre en butik der har eget risteri. Bag på enhver pose med gode hele kaffebønner, kan du altid læse hvilken dato de blev ristet. Som tidligere nævnt er både smagsnuancerne og duften bedre i friskristede kaffebønner, så det er ikke helt uvæsentligt.

Forskellige typer af kaffebønner

Når det kommer til kaffebønner findes der en hel terminologi med forskellige begreber omkring kaffe. Man opdeler først og fremmest kaffebønner i 2 kategorier:

  • Arabica kaffebønner
  • Robusta kaffebønner

Arabica kaffebønner anses ofte for at have en højere kvalitet i smagen. De vokser i højere terræn og giver bønnerne mulighed for at udvikle smagen over længere tid, da planten gror en smule langsommere i højere luftlag. Cirka 70% af alle kaffebønner der bliver solgt i Danmark er af typen Arabica. Smagen af Arabica kaffebønner er ofte lidt sødere end Robusta og har en mere blød og rundet smag.

Robusta kaffebønner indeholder mere koffein end Arabica. De er mere modstandsdygtige og kan derfor nemmere produceres i store mængder. Det skyldes også, at de gror hurtigere end Arabica kaffeplanter. Det er derfor at denne type kaffebønne for det meste benyttes til at lave instant-kaffe. Robusta kaffe smagen er for det meste mere bitter og skarp i smagen.

Kaffen kan også bruges til at lave tyrkisk kaffe. Tyrkiet er netop hvor vi har vores produktion af underbukser

De bedste kaffebønner (guide 2020)

Ovenstående informationer giver en god baggrundsviden i fht. hvilke typer af kaffebønner der findes, og hvordan man sørger for at håndtere dem på bedst mulig måde. Det nytter ikke noget at købe dyre bønner, hvis man lader dem ligge ude på køkkenbordet i flere måneder og samtidig giver dem masser af lys. Sørger man får at opbevare dem på rette vis, samt have styr på hvilken dato de blev ristet, så er man sikret, at man får den bedste smagsoplevelse. Dermed kan vi nu præsentere nogle af de bedste kaffebønner på markedet lige nu.

Vi starter fra bunden og bevæger os herefter opad i takt med at kvaliteten på kaffebønnerne stiger:

Guatemalan Antigua kaffebønner

Bedste kaffebønner

Guatemalan Antigua kaffebønner kommer naturligvis fra Guatemala. Guatemala ligger lige syd for Mexico og er hjem for en lang række af regnskove, templer fra Mayaerne samt en række vulkaner. Sidstnævnte spiller en rolle i de kaffebønner, der kommer fra landet. Regionen ligger i en dal med hele 3 vulkaner rundt om. Bønnerne kommer fra kaffeplanter der gror cirka 1500 meter over vandets overflade, der er et ideelt miljø for planten. Jorden er rig på minarealer takket været vulkanerne og klimaet er samtidig stabilt. Begge dele er med til at gøre forholdende optimale for kaffeplanten. Dermed sniger den sig med på vores liste over de bedste kaffebønner

Harrar kaffebønner fra Etiopien

Bedste kaffebønner

Etiopien anses for mange som at være et af de lande der producerer de bedste kaffebønner. Derfor optræder landet også flere gange på denne liste. De første kaffebønner vi gerne vil nævne, er derfor den Etiopiske harrar kaffe.

Kaffeproduktionen fra Harrar er et af de ældste steder, der stadig er i drift. Alt håndtering gøres i hånden, og den har ry for at være krydret og med små nuancer af vin. Ligesom de fleste andre gode kaffebønner, så gror kaffeplanten i 1500-2000 meters højde i Oromia regionen i det sydlige Etiopien. Modsat nogle af de andre kaffebønner på listen, så bliver Harrar tør-forarbejdet. Dette gøres ved at frugterne fra kaffeplanterne plukkes, og herefter bliver de lagt ud for at tørre i solen. Når de har tørret tilstrækkelig længe, kan man pille skalden af og dermed finde ind til kaffebønnen. Tørring af bønnerne er den mest almindelig måde at bearbejde kaffe på, men længere nede på vores liste over de bedste kaffebønner, vil vi alligevel støde på en “våd” bearbejdning.

 

Kaffebønner Huila-provinsen i Columbia

Kaffebønner Columbia

Når man taler om kaffeproducerende lande, så vil Columbia ofte være et af de lande, man først tænker på. Udover Brasilien og Vietnam. er det også det land, der producerer mest kaffe på verdensplan. Samlet set bliver der eksporteret omkring 800.000 tons kaffe fra Columbia hvert år. Derfor findes der naturligvis også nogle af de bedste kaffebønner netop her fra.

Huila provinsen er den region der producerer mest kaffe i Columbia. Samtidig opnåede provinsen i 2013 en status som “Denomination of Origin” også forkortet PDO. Det er den samme status man kender i særdeleshed hos Champagne der kun kan kaldes champagne, hvis det kommer fra netop Champagne regionen i Frankrig. En lang række af oste har samme status som f.eks. camembert oste.

Kaffebønner fra Huila-provinsen har fået et ry for at lave særlig god kaffe. Aromaen er sød og generelt har kaffen en frugtig smag med en sødme, der er kendetegnet kaffebønnerne fra provinsen.

 

Kaffebønner fra Nicaragua

bedste kaffebønner Nicaraqua

Den næste på vores liste over bedste kaffebønner er lidt mere generel. Nicaragua er en af de mindre kaffeproducerende lande, og derfor har vi også valgt at tage hele landet med, selvom der naturligvis også kan være store kvalitets forskelle, imellem de kaffebønner der bliver eksporteret fra landet.

Nicaragua ligger nummer 12 på listen over de lande der producerer mest kaffe. Samlet set bliver der eksporteret 132.000 tons kaffe om året. Kaffen blev introduceret af katolske missionære tilbage i 1700 tallet og er i dag blevet en af de vigtigste produkter der eksporteres fra landet. I landet finder man også nogle af de største kaffebønner kaldet “Elefant” bønner.

Derudover produceres omkring 95% af alt kaffen i landet som “Shade-grown”. Dette betyder, at planterne er i deres naturlige miljø og vokser i skyggen fra større træer. Man har altså undladt at fælde træer og dermed ødelægger man ikke habitatet omkring kaffeplantagerne. Det skulle efter sigende samtidig give en bedre smag i kaffen.

Smagen fra kaffe er en smule syrlig og med elementer af chokolade. Er man derfor til en lidt mere syrlig kaffe er denne et must have.

 

Kona kaffebønner fra Hawaii

Kona kaffe hawaii

Vores anden sidste kaffe på listen over de bedste kaffebønner kommer fra et sted, man normalt ikke forbinder med kaffe, nemlig Hawaii. Men inden vi går igang med at gennemgå hvorfor kaffen er exceptionelt god, så skal vi først gøre opmærksom på, at man kan risikere at få kaffe fra Kona der langt fra har en høj nok kvalitet.

I følge lov fra Hawaii, må man certificere kaffen fra Kona, såfremt den indeholder minimum 10% bønner fra Kona. De resterende 90% kan derfor være billigere bønner og, man får langt fra den kvalitet man må forvente, hvis kaffen indeholdte 100% Kona kaffebønner.

Når man først har fundet en kaffeproducent hvor det er tydeligt de kun benytter 100% kaffebønner fra Kona, så kan man herefter dykke ned i kvaliteten. Kaffe fra Hawaii er nemlig opdelt i 8 kvalitetskategorier, der starter fra “Mixed natural prime” og helt op til “Extra Fancy.

Kaffebønner fra Kona på Hawaii er prisvindende kaffe. Den er lys og frugtig i smagen og med eftersmage af passionsfrugt. Kaffeplanten opnår sin rige smag igennem den vulkanske jord på Hawaii, der er et unikt mikroklima.

De fleste kaffebønner man køber fra Kona vil først blive ristet, når man køber dem. Dermed opnår man den fulde smagsoplevelse og undgår at smagen og aromaen forsvinder for hurtigt.

 

Etiopisk Yirgacheffe kaffe

Etiopisk kaffe

Til sidst på vores liste har vi en af de mest prisvindende kaffebønner. Det er ikke tilfældigt, at den ligger nummer 1 på vores liste over de bedste kaffebønner. Den skaber en smagsoplevelse, man ikke finder andre steder når det kommer til kaffe.

Kaffeplanten har groet vildt igennem flere tusinde år i Etiopien, og det er da også her traditionen for kaffe er opstået. Fortællingen går på, at en fårehyrde opdagede kaffens egenskaber omkring år 500. Han havde observeret sine får, og hvordan de til tider blev ekstra “friske”, når de befandt sig i visse områder. Hurtigt fik han kædet det sammen med nogle af de bær fårene spiste, nemlig bærene fra kaffeplanten. Herefter lykkedes det hyrden, sammen med en munk, at koge bærene op til hvad der senere skulle vise sig at blive til kaffe.

Som tidligere nævnt er vi nu kommet til en kaffe der bliver “våd” bearbejdet. Dette er modsat de fleste andre kaffebønner, der bliver “tør” bearbejedet. Bearbejdningen foregår ved at man vasker de grønne kaffebønner straks efter de er blevet plukket. På den måde fjerner man stille og roligt skalden, og til sidst får man kaffebønnen. Det giver en mere fugtig bønne med en fugtighedsprocent på lidt over 10%. Det giver kaffen en renere smag og en særlig syrlig smag, man ikke opnår ved en tørring.

Yirgacheffe kaffe bliver af mange anset som verdens bedste kaffe. Derfor endte den også som den sidste kaffe på vores liste over nogle af de bedste kaffebønner.

Din guide til specialøl

Hvad er specialøl?:

 

Ølmarkedet er kæmpe stort, og kan til tider være svært at finde rundt i. Man kender de klassiske pilsnere fra Tuborg og Carlsberg, men der findes også et hav af specialøl brygget på både danske og udenlandske bryggerier. Og netop dette marked er blevet meget større de seneste par år. Danskerne har fået en tendens til oftere at undersøge det større ølmarked og prøve nye smagsvarianter. Hver 10. øl der blev drukket i Danmark i 2017 var en specialøl. Det er en andel på ca. 9,8% af det totale ølsalg. I 2006 var andelen på 2,6%, hvilket altså vil sige, at det er steget med 7,2% på 11 år. Man kan forvente en endnu højere andel af salg af specialøl henover årene. Dog foretrækker danskerne fortsat en klassisk pilsner fremfor de specielle, da 2 ud af 3 øl der bliver drukket i Danmark er af denne kategori. Det kan der bestemt være mange grunde til. Måske fordi det er det sikre valg. Både når man står i supermarkedet og skal købe øl, men også hvis man er ude hos folk eller på bar – en pilsner er man sikker på at kunne lide. Det kan også sagtens være af økonomiske årsager. Oftest er specialøl nemlig dyrere end en klassisk pilsner, og nogle vil måske ikke spilde sine penge på en øl, de ikke er sikre på, om de kan lide. Når det så er sagt, er det tydeligt at den gennemsnitlige dansker er begyndt at gå mere op i kvalitet, og det kan også ses i de mange nye specialøl, der hvert år bliver brygget. Dertil åbner en masse nye bryggerier også i både Danmark og i udlandet. 

Specialøl

Kilde: https://beerticker.dk/rekorder-1-622-nye-danske-oel-i-2017-hele-30-nye-bryggerier-paa-et-aar-52809

Typer af specialøl:

 

Der er altså en masse helt vildt lækre specialøl, der er værd at prøve. Den mest populære blandt danskerne er kategorien ‘ale’. Det betyder at øllen er overgæret, og den kan både fås lys og mørk. Dermed er det en meget bred kategori. Næsten alle producenter af specialøl fremstiller en form for ale. Derudover er der den populære kategori ‘hvedeøl’. Dette er også en overgæret øl, men specielt ved denne er, at 50% af malten i øllen stammer fra hvede, som giver den en mere fyldig smag. Er man mere til en bitter øl, er der ‘indian pale ale’, som indeholder en smule mere alkohol, og er en del mere humlet end de andre kategorier. Den går også under navnet ‘IPA’. Den næste kategori som vi vil nævne er ‘brown ale’ som er mere til den søde side, da den kun er let humlet. Sidst men ikke mindst af de kategorier vi vil nævne er en ‘stout’. Denne kategori er storebroren til dem alle, da den indeholder en del mere alkohol end de andre. Oftest ligger den på 8% alkohol. Denne øltype er brygget på ristet malt, og har en meget mørk farve. Disse nævnte kategorier er nogle af de mest populære, og nogen af dem som de fleste ølproducenter har på ølkortet. 

 

Ønsker man at gå på opdagelse blandt specialøl, er der masser af muligheder, men man skal nok ikke forvente at kunne lide alt hvad ølmarkedet har at byde på. Øllene er nemlig så forskellige, at der er noget for enhver smag. Ønsker du at prøve specialøl på en bar, har vi også skrevet en artikel om de bedste ølbarer i København her

Herunder har vi lavet en guide, til når du skal prøve specialøl, for at give dig et bedre overblik over det store udvalg. 

 

Einstok White Ale specialøl

Einstok White Ale:

Den første specialøl på listen er en hvedeøl fra Island. Denne øl er meget frisk grundet indholdet af appelsinskal og koriander. Det gør den især god sammen med krydret mad fra fx. mexico, fisk og skaldyr eller mad fra Asien. Specielt ved denne øl er at den er brygget på en smule havre og islandsk vand , som gør øllen forfriskende. Derudover føles den meget rund og glat i munden. Den har en alkoholprocent på 5,2% og koster ca. 24 kr. pr. flaske på 0,33 liter. 

Limfjordsporter

Limfjordsporter:

Den næste øl vi skal stifte kendskab med, er en af de stærkere. Det er nemlig en stout, eller som vi i Danmark nærmere ville kalde en porter. Den er brygget i Danmark på Thisted Bryghus, og har en alkoholprocent på 7,9%, hvilket gør den til en meget kraftig øl. En øl som denne er meget karakteristisk i smagen, og derfor er det ikke alle, der bryder sig om den, men den er helt klart et smag værd. Den har nemlig en bitterhed udover det sædvanlige, samtidig med man også møder det søde og det brændte. Vil man udforske i øl, ville denne altså være et interessant valg. Den koster ca. 16 kr. pr. flaske. 

 

Lervig Tasty Juice:

Lervig Tasty Juice:

Denne øl er fra et norsk bryghus, som forsøger sig med at fremstille de mest udforskende og anderledes øl i verden. Den er brygget på tropiske frugter og citrus og ligger i kategorien ‘Indian Pale Ale’. Specielt ved denne øl er, at den skal drikkes med det samme, for at opretholde friskheden. Derfor er den også produceret i en dåse. Ønsker du at få en hel speciel øloplevelse, vil denne øl være et rigtig godt bud, da der ikke findes mange øl lig denne. Den er i den dyrere ende og koster 54 kr. pr. dåse, men den vil formentlig være det hele værd. 

 

Svaneke Brown Ale specialøl

Svaneke Brown Ale:

Denne øl hører til i kategorien ‘brown ale’, hvilket vil sige at den er en af de mildere øl, da den kun er let humlet. Den er brygget på bornholmske Svaneke Bryghus, og indeholder passionsfrugt og chokolade, som gør den god sammen med kød og ost. Den indeholder 5% alkohol, og koster ca. 25 kr. pr. flaske. 

 

Grimbergen Blonde

Grimbergen Blonde:

En klassisk lys ale er Grimbergen Blonde. Den er er velkendt blandt øldrikkere, og er et sikkert valg, hvis man skal have en specialøl. Den er brygget på bl.a. ananas og nellike, der formår at fremkalde en fornemmelse af både sødme og bitterhed, når denne øl nydes. Den har en alkoholprocent på 6,7, som også gør den en smule stærkere end en normal pilsner. Øllen koster ca. 18 kr. pr. flaske. Hvis du er ny i ølverdenen, og har et ønske om at udforske den nærmere, er denne øl en god start.

 

specialøl

Ale No. 16:

Denne øl er en mørk ale brygget på Refsvindinge på Fyn. Den er brygget på en original engelsk gær, og blev i 1997 og 2000 kåret som Danmarks bedste øl og den fik endda en 3. plads på verdensplan i 2000. Den er god med lette retter som f.eks. brød, ost og nødder. Den er nemlig også brygget på bl.a. valnødder, som også er med til at fremme sødmen i øllen. 

 

Gouden Carolus Christmas special øl

Gouden Carolus Christmas:

Denne øl hører til den mere højtidelige juletid. Det er nemlig en jule ale på hele 10,50% alkohol, så det er altså en rigtig stærk en af slagsen. Den koster også 60 kr. pr. flaske på 75 cl, men den er dog også helt speciel. Den er nemlig fremstillet på de fineste malttyper, og der er dertil tilføjet 6 forskellige urter og krydderier. Den er især god i juletid grundet den krydrede smag, men den kan bestemt også nydes på andre tider af året. 

 

Gamle Københavner

Gamle Københavner:

Når man snakker om specialøl i Danmark, kan man ikke undgå at støde på Nørrebro Bryghus. Dette bryghus er kendt for sine mange lækre og velkendte øl. Denne Gamle Københavner er fremstillet med tanke på de gamle bryggeriarbejdere, der arbejdede i København for flere år siden. Den indeholder kun 4 ingredienser: humle, gær, malt og vand. Det er den af den grund, at bibeholde de gamle metoder, man brugte da man bryggede øl i 1800-tallet. Malten i øllen er dertil også 100% dansk, og man anbefaler også at nyde øllen til et klassisk smørrebrød eller på det lokale værtshus. Øllen har en alkoholprocent på 4,5%, og koster ca. 50 kr. pr. liter. 

 

Willemoes Ale specialøl

Willemoes Ale:

Denne ale kommer fra et af de mest populære bryggerier i Danmark – nemlig Vestfyen. Vestfyen er mest kendt for sin Willemoes serie, som indeholder alt fra klassiske ales som denne til juleøl og påskebryg. Det er en hyldest til Peter Willemoes, som man i gamle dage så som en helt på havene. Han kæmpede for Danmarks stolthed og værdi, og endte med at betale sit liv for denne kamp. Denne ale har en alkoholprocent på 5,2%, og er brygget på samme malt, som bruges ved brygning af en pilsner. Dertil er der tilføjet brun farin og lakrids, som tilføjer sødme til øllen. Den koster ca. 20 kr. pr. flaske på 50 cl. 

 

En verden af muligheder:

 

Disse nævnte øl er kun få ud af rigtig mange lækre specialøl, man kan få. Der er en hel verden af øl brygget på alverdens ingredienser i alverdens forskellige lande. Det er dog vigtigt at have i mente, at det formentlig ikke er alle specialøl, der falder i ens smag grundet de mange forskellige typer af øl, der findes. Det er bare om at komme i gang med at få eksperimenteret en masse, og på den måde finde sine favoritter, og hvilke typer af øl man foretrækker. Rigtig god fornøjelse!

Træfældning – Sådan fælder man træer korrekt

Træfældning

Træfældning kan se nemt ud for en professionel, men hvis man selv springer ud i det, kan der hurtigt opstå vanskeligheder. Derfor er det vigtigt at have forarbejdet, og ikke mindst sikkerheden i orden. I denne guide hjælper vi dig med at blive klogere på at fælde et træ, med stor fokus på sikkerhed og udførelse.

Der kan være mange grunde til at man ønsker at fælde et træ. Det kan være fordi at træet skygger for solen, eller at der bare trænger til fornyelse, eller oprydning i haven. Ligegyldigt hvilken grund der er til at træet skal fældes, er denne guide en fantastisk hjælp. Der er nemlig mange ting, som kan gå galt når man er i gang med træfældning. Man kan f.eks. risikere at træet vælter en uønsket vej, og dermed rammer hus, bil eller personer. Det er selvfølgelig ikke noget man er interesseret i sker, og det er derfor vigtigt at planlægge det rigtigt. Især døde træer, eller træer med sygdom, kan være besværlige at fælde. Dette er fordi at de ofte er skrøbelige, hvilket gør dem utilregnelige. Det fører til at det bl.a. er svært at forudse hvornår, og hvilken retning de vælter. Derfor er det essentielt at man laver sit forarbejde, med sikkerhed i høj prioritet.

 

Regler og sikkerhed ved træfældning

Der findes ingen regler eller love som fortæller at man ikke må fælde et træ, som står i sin have, eller på egen grund. Dog kan der være bevaringsbestemmelser, eller lokalplan, som afgør om du må fælde et træ. Dette er dog ikke ensbetydende med, at man altid skal fælde et træ selv. Det kan være smart at få støtte af en professionel. De ved som oftest mere end en selv, og har en del erfaring med træfældning. Især hvis der er tale om et højere træ, er det vigtigt at have styr på det man laver. Et større træ kan forvolde større skader, og er sværere at styre. En professionel ved hvordan de fleste typer træer skal håndteres. Hvis træet er meget stort, vil man være nødsaget til at topkappe det. Det gøres af professionelle. Her kravler de op i træet, og saver det ned fra toppen, stykke for stykke. Det mindsker faren, i det omkringliggende område.

Hvis man vælger at få hjælp af en professionel, får man ikke kun fældet sit træ på ordentlig vis. De har oftest fuldstændig styr på sikkerheden, og ved hvordan træfældningen skal gribes an. Udover det har de i de fleste tilfælde en forsikring, som dækker alt hvad der har med træfældning at gøre. Dette skaber en økonomisk tryghed. Som ekstra når man benytter en professionel, får man ofte tilbud på opskæring af træet, eller andet efterbehandling f.eks. omdannelse til flis. Træets rod kan også blive fræset, og dermed kan pladsen bruges til f.eks. et bed.

Det kan være svært at vide hvornår det er bedst at fælde et træ, og på hvilket tidspunkt af året at det er optimalt. Hvis der er tale om mindre træer, gør det ikke den store forskel i hvornår træet fældes. Det kan oftest udføres på ethvert tidspunkt af året. Hvis træet skal bruges til tømmer, er det en fordel at fælde det i vinterhalvåret. Dette er på baggrund af træets indhold af vand. Her har træet et lavt indhold af vand når det skal skæres til tømmer, hvilket gør at det ikke slår sig. Udover det har de fleste træer også smidt bladene, hvilket gør at de ikke påvirkes så meget af vinden, og der er mindre oprydning. Dog er det væsentligt sværere at save i et træ med meget væske, i hård frost. Så hvornår man skal fælde et træ, afhænger lidt af hvad man skal bruge det til.

 

Udstyr til gennemførsel af træfældning

Udstyr træfældning

For at kunne gennemføre en træfældning, kræver det noget udstyr. Herunder kan du se hvad du skal bruge.

– Sikkerhedshjelm m. visir
– Sikkerhedsko
– Arbejdstøj
– Handsker
– Høreværn
– Motorsav
– Reb
– Én hjælper eller to

Hvis man ikke ejer en motorsav, kan man med fordel leje en. Så er man sikker på at have det nyeste udstyr, og man er dækket af garanti.

Udførelse


1. Organisering

Inden man påbegynder træfældningen, er det vigtigt at udføre en god organisering af forløbet. Her bestemmer man typen af det træ man fælder, og får styr på alle sikkerhedsforanstaltninger.

Først er det vigtigt at kende træets højde. Det er vigtigt i forhold til hvilken retning træet skal falde, og hvad der potentielt er i fare hvis det går galt. Dette gøres nemmest ved hjælp af en målestok, som sættes op langs træet. Herefter går man 25 meter væk, og vurderer hvor mange målestokke træet er højt. Dette giver en cirka højde på træet, som man kan bruge som udgangspunkt. Som det næste kigger man på selve træet og ser om det har en speciel udformning, eller er ujævnt. Udover det ser man om træet er råddent, eller er ramt af sygdom. Hvis dette er tilfældet, er det en god ide at få hjælp af en professionel, da fældningen bliver meget risikabel. Vinden er også vigtigt at medregne i sine forbehold, da den kan have indflydelse på træets fald. Når man har taget alt dette til eftertanke, kan man fortsætte sin træfældning.


2. Planlægning

Her aftaler du med din hjælper om hvilken retning træet skal falde, så i er på samme side. Det er vigtigt at hjælperen placeres uden for farezonen, så risikoen for et uheld minimeres. I valg af retning for træets fald, er det optimalt at det falder i den retning der vil være naturlig. Vær også opmærksom på om træet hælder til en side, da det kan stor have indflydelse på faldet. Det er vigtigt at være opmærksom på alt der er inde for træets radius. Er der mennesker i nærheden, er det vigtigt at påminde dem om sin træfældning, da det ellers kan føre til en ulykke. Er træet i et tæt beplantet område kan det også være en god ide at overveje om man skal udarbejde en flugtvej, i tilfælde af at noget går galt.


3. Forarbejde

Inden du går i gang med at fælde selve træet, er det en god ide at lave noget forarbejde. Her starter du med at beskære træets nederste del af stammen. Dette gør det væsentligt nemmere, når man skal til at save i selve træet. Det er smart også at rydde det nærliggende område ved træet, så det er nemmere at arbejde omkring, og det giver en ting mindre at være opmærksom på. Efter dette er gjort, er du klar til træfældning.


4. Selve træfældningen

Først starter du med at binde et reb omkring træet. Gerne så højt så muligt, da det gør træet nemmere at styre fra jorden. Dette reb skal holdes af en hjælper, så personen kan trække i det, og dermed få træet til at falde i den ønskede retning.

Du starter med at lave et forhug, som er det som styrer hvilken vej træet falder. Du bestemmer selv hvor langt nede på træet det gøres, dog er det nemmere at fjerne stubben bagefter, hvis der er noget af stubben tilbage. Forhugget laves ved at save en kile ind i træet, dog maksimalt ⅓ ind i træet. Det nemmeste er at starte med at save det skrå snit ind i træet, og derefter det vandrette. Kilen skal gerne være mellem 45 til 60 grader.

Det næste skridt er at lave fældsnittet. Her saver du vandret ind fra den modsatte side af forhugget. Snittet skal gerne være lidt højere end kilen. Du stopper med at save lidt før, at træet er skåret helt igennem. Hvis der er tale om et større træ, vil det ofte lukke omkring motorsaven når man er halvvejs igennem. Her skal man derfor bruge jernkiler til at sætte i træet, før man kan fortsætte. Jernkilen sættes ind i fældsnittet, og bankes længere ind i træet. Samtidig med dette trækker hjælperen i rebet, for at hjælpe træet på vej. Kombinationen af de to, skulle gerne føre til at træet vælter. Glem ikke at råbe “Timber”, når træet falder.

Når træet er fældet skal man vælge hvad man vil gøre med træet, ellers er det kun oprydning der er tilbage.

Opsummering

Hvis der er tale om mindre til mellemstore træer, kan man ofte fælde det selv. Dog hvis træet er ramt af sygdom, eller på anden vis svækket, er det bedst at få hjælp af en professionel. Det giver også nogle andre fordele, herunder tryghed idet at de er forsikret og har erfaring. Ellers kræver det bare det rette udstyr, og planlægning for at man kan fælde et træ. Vi håber denne guide har kunne hjælpe dig, til at gennemføre din træfældning nemt og sikkert.

God whiskey: Sådan finder du frem til den bedste whiskey

Whiskey er en alkoholisk drik der oprindeligt stammer fra Kina, hvor det første gang blev brugt i forbindelse med sygdom. I dag kender man den primært som en drik til ældre herre, men god whiskey har i de senere år fået en mindre renæssance.

Whiskey kender man måske ikke meget til, og den eneste association man kan komme på, er westernfilm. Dog er whiskey populært hos især mænd. Der findes utallige slags whiskeys med produktioner verden over. I denne artikel vil vi prøve at gøre dig klogere på, hvad der udgør en god whiskey. Udover det får du kendskab til forskellige typer af whiskey og dermed flere bud på god whiskey.

Når man taler om whiskey og hvilke typer der findes, opdeler man ofte efter geografien. Her er der primært tale om Skotland, Irland og Amerika. For at noget kan blive kaldt whiskey ifølge EU-lovgivningen, skal det have lagret i mindst 3 år og have en alkoholprocent på mindst 40.

 

Skotsk whiskey

For at man kan få lov til at kalde en whiskey skotsk, skal den have være destilleret og lagret i Skotland i minimum 3 år. Mange er dog lagret meget længere. Whiskey fra Skotland er som oftest lavet på maltet byg, og dette kaldes malt whiskey. Den anden type skotsk whiskey er grain whiskey. Denne whiskey er lavet på forskellige kornsorter, frem for kun én. Udover det bliver irsk whiskey destilleret 3 gange, hvor normen hos andre produktioner er 2 gange.

Forskellige blandinger af disse 2 typer whiskey, giver flere underkategorier af whiskey, herunder er de populære:
– Single malt whiskey
– Blended malt whiskey
– Blended whiskey
– Cask whiskey
– Single Cask whiskey

Derudover er skotsk whiskey også inddelt i, hvor det er fremstillet i Skotland.
Den skotske whiskey lugter og smager ofte af røg, hvilket skyldes, at der i forbindelse med tørringen af malten, bliver brugt tørv i deres brændeovne.

 

Irsk whiskey

Den irske whiskey er en af de tidligst destillerede drikke i hele Europa, og kom frem i helt tilbage i det 12. århundrede. Irsk whisky er oftest lavet på umaltet og maltet byg, samt en blanding af andre kornsorter. Irsk whiskey er blødere i smagen og mindre røget, end skotsk whiskey. Dette skyldes at tørringen af bygmalten sker i lukkede ovne med kul, frem for tørv. Irske typer whiskey er inddelt efter hvilke slags kornsorter og destilleringsprocess, der er anvendt, herunder:

– Single malt irish whiskey
– Single pot still whiskey
– Grain whiskey
– Blended Whiskey

 

Amerikansk whiskey

 

Den amerikanske whiskey produktion blev startet af indvandrere fra Skotland og Irland. De startede med at producere i de nordlige stater, men over tid er det flyttet længere sydpå. Den mest udbredte produktion af whiskey i dag sker derfor i staterne Kentucky, og Tennessee. Fremstillingsprocessen minder meget om den skotske og irske metode, dog med små forskelle. Da majs er naturligt forekommende i Amerika, er deres whiskey hovedsageligt fremstillet herpå. Udover det benytter man som oftest varmluft til at tørre den maltede byg, frem for kul eller tørv. Den mest kendte type amerikansk whiskey, er Bourbon. Før at man må kalde en whiskey Bourbon, skal den overholde en lang række regler. Staten Kentucky står for 95 procent af alt fremstilling af netop Bourbon. Der findes mange forskellige typer whiskey fra Amerika, dog er Bourbon den langt mest udbredte.

Andre typer god whiskey

 

I andre lande bliver der også produceret god whiskey, men ofte ikke i så stor en grad. De fleste typer whiskey fra andre lande, bliver fremstillet med inspiration fra enten Skotsk, Irsk eller Amerikansk whiskey. Herunder er whiskey fra Japan blevet populært. I de seneste år er Danmark blevet større og bedre producenter af whiskey. Det skyldes især den danske natur, der er ideel i forbindelse med fremstillingen af god whiskey. Nogle af de kendte herhjemme er bl.a. Barunstein og Stauning. Herunder har en whiskey fra Stauning bl.a. vundet en pris, ved World Whiskies Awards.

Efter en kort gennemgang af de forskellige typer af whiskey er vi nu klar med vores bud på en god whiskey:

 

God whiskeyGlendronach the original

Den første whiskey er fra Skotland, og er af typen single malt. Det betyder som tidliger nævnt, at den er fremstillet udelukkende på maltet byg, og fra ét destilleri. Destilleriet som laver denne whiskey, Glendronach, er et af de ældste i hele Skotland. Det startede i 1825, og er beliggende i det skotske højland.

Duften af denne whiskey er meget sød, efterfulgt af en duft af citron og vanilje. Smagen er rig, cremet og har noter af sherry. Den har en alkoholprocent på 43%, og har lagret i 12 år. Denne whiskey er kendt som en klassiker, og vi kan derfor klassificere den som god whiskey.

 

Whiskey ArdbegArdbeg ten

Denne whiskey er endnu en single malt fra Skotland. Det er der god grund til, da Skotland er et af de bedste lande til at producere god whiskey. Det er en klassiker, som er lavet på et af de bedste destillerier i Skotland. Det ligger på øen Islay, og blev grundlagt i 1798. De startede dog først med at handle med whiskey i 1815.

Den dufter stærkt af røg og tørv, præcis som den skal. Udover det opfanger man noter af citrus og karamel. I munden føles den let og ren med en smag af lakrids, citron og vanilje. Whiskeyen har et indhold af alkohol på 46 procent, som giver den helt rigtige smag. Udover det har den lagret i 10 år.

 

Whiskey 1792 bourbon

1792 Bourbon

1792 Bourbon er en anden god whiskey, dog fra Amerika. Den er tidligere gået under navnet Ridgemont Reserve. Denne whiskey er af typen Bourbon og er fremstillet i Kentucky. Her er det destilleriet Barton 1792, der står bag fremstillingen. Navnet 1792 er en reference til det år, hvor Kentucky blev til en stat i Amerika.

Den dufter af honning, frugt og chokolade. Smagen er sød og blød, og man smager både karamel og vanilje. Herefter er en stærk krydret smag af rug samt citron. Indholdet af alkohol er på 46,85 procent.

Den har bl.a. i 2018 vundet prisen som den bedste Bourbon, dermed er du sikker på at det er et godt valgt til en god whiskey.

 

whiskey jameson

Jameson Rarest Vintage Reserve

Denne whiskey er en af de mest eftertragtede i hele verden, da det er en exceptionel god whiskey. Den stammer fra Irland, og er af typen blended whiskey. Det betyder, at det er en blanding af flere forskellige kornsorter. Whiskeyen bliver fremstillet af Jameson, som er grundlagt i 1780. Deres motto er “Sine Metu”, hvilket oversættes til “uden frygt” på dansk. De fortæller selv, at dette er grunden til at de bl.a. har kunne producere whiskey igennem 2 verdenskrige, samt den irske borgerkrig. Deres whiskey er destilleret 3 gange, fremfor de normale 2 gange. Dette mener de, er en af grundene til deres success.

Den har en aromatisk duft af fersken og honning. Smagen er rig, og har en mild sødme. Det er efterfulgt af smagen af sød karamel og chokolade. Den har en alkoholprocent på 46 procent. Jameson Rarest Vintage Reserve har vundet mange priser verden over, og derfor er det en stensikker god whiskey.

Whiskeyen er dyr, og derfor kan man som alternativ købe deres oprindelige Jamson-whiskey. Den er billigere, men stadigvæk en meget god whiskey, samt en af de bedst sælgende nogensinde.

 

whiskey yamazaki

Yamazaki 12 år

Den her whiskey er fra Japan, og er af typen single malt. I de seneste år er markedet for japansk whiskey eksploderet. Dette betyder også, at mange destillerier har haft rekordsalg, og er vokset sig store, herunder Yamazaki. Destilleriet er grundlagt i 1923, og er det første af sin slags i hele Japan. Det var derfor oplagt at inkludere dem på vores liste. I løbet af kort tid har de ekspanderet deres forretning, og er en af de bedst sælgende japanske whiskeyeri hele verden.

Deres whiskey Yamazaki 12 år, blev introduceret til markedet i 1984, og var den første anerkendte single malt whiskey fra Japan. Den dufter af citronskal, med blomsterlig karakter. Udover det dufter den lidt af tropisk frugt, og har noter af rod. Smagen er ren og blød, med god sødme. Den smager også tropisk og lidt frugt-agtig. Indholdet af alkohol er 43 procent, og den har lagret i 12 år.

Opsamling på vores liste over god whiskey

Vi har alle forskellige smagsløge og hver vores foretrukne smage. Derfor kan det være svært at finde én god whiskey, som alle kan lide. I vores bud på god whiskey, er der 5 forskellige slags, og forhåbentlig falder mindst én i god jord hos dig. Hvis ikke, er der håb endnu, da whiskey-verden er stor.

Splejse reb: Din guide til at få perfekte splejsninger

Står du og mangler en guide til at splejse reb, så er du kommet til det rette sted. Vi har samlet en række instruktioner til nogle af de mest almindelig reb splejse teknikker. Reb splejsning bruges typisk til enten at skabe en permanent løkke i et reb, eller hvis man ønsker at samle to reb med hinanden. Dette gøres ved at skille begge reb af og herefter væve dem sammen.

For at danne en løkke i et reb er den mest almindelig måde, at få lavet løkken ved hjælp af et knob. Desværre vil man med et knob opleve at styrken på rebet reduceres med cirka 30%. Har man behov for en løkke der er permanent, og ønsker man at beholde rebets fulde styrke, så anbefales det, at lave løkken ved at splejse rebet. En af ulemperne ved at splejse rebet er dog, at rebet bliver en smule tykkere i området omkring splejsningen, og vælger man at fjerne splejsningen igen, kan man forvrænge rebet.

Typer af reb splejsning:

Der findes en lang række forskellige typer af reb splejsning, men du finder her nogle af de mest almindelige:

  • Øjesplejsning
  • Spansk takling / ende splejsning
  • Kort splejsning på reb
  • Langsplejsning på reb

Øjesplejsning

Øjesplejning er helt klart den mest almindelig type af ren splejsning. Den benytter man til at oprette en løkke i torvet, der skal være permanent.

Nedenstående video viser, hvordan man splejser et reb der består af 3 snore:

Spansk takling / ende splejsning

Denne splejse metode benytter man, hvis man har behov for at lave en ende på et reb man har skåret over. Denne metode benytter man ofte kun i det tilfælde man ikke har en mindre snor til rådighed. Den mest benyttede afslutning på et reb er nemlig en almindelig takling. Nedenstående billede viser dette:

splejse reb

Ønsker man derimod at lave en ende på rebet uden at benytte andre materialer eller snore, så kan man med fordel afslutte rebet med en spansk takling.

Nedenfor har vi fundet en af de bedste videoer, der illustrerer, hvordan du splejser en ende på dit reb:

Kort splejse af reb

Ønsker du at forbinde to reb med hinanden, er den bedste metode at foretage enten en kort eller en lang splejsning af rebet. Den nemmeste og mest almindelige metode er en kort splejsning af reb. Denne type er oftest tilstrækkelig, da den giver en robusthed i rebet, der er meget tæt på den oprindelig styrke. Benytter man en kort splejsning af rebet, opnår man nemlig en styrke på 80-95%. Nedenstående video viser, hvordan man laver en kort splejsning af rebet, med reb der består af 3 snore i alt.

Ligesom ved alle de øvrige splejsninger, så er det klart stærkere at forbinde to reb med en splejsning i fht. et knob. Splejse metoden kan benyttes både ved nylon, hamp, polyester og bomulds reb. Bomuld er bl.a også det materiale vi benytter i vores dansk designede underbukser.

Lang splejsning af reb

Modsat hvad mange tror, så er der faktisk ikke mange ligheder mellem en kort- og en lang splejsning af reb. Begge metoder bruges naturligvis til at forbinde to reb med hinanden. Men modsat en kort splejsning, så bliver rebet ikke tykkere, når man foretager en lang splejsning. Det er derfor oplagt at lave en lang splejsning, hvis man f.eks. skal bruge rebet til at køre igennem et øje, hvormed det ikke vil sidde fast. Man bruger derfor typisk denne type af reb splejsning til fortøjninger og andre steder, hvor et reb kan blive ført igennem et mindre hul eller øje.

Denne video gennemgår, hvordan man laver en lang splejsning af reb:

Generelt om at splejse reb

Uanset hvilken type af reb splejsning man ønsker at foretage, så er det vigtigt, at man jævnligt øver sig. Dette kan med fordel gøres på små stykker af gammelt tovværk, som man oftest som sejler kan have liggende. Det er derfor en god idé at gemme nogle af de rester af reb, så man har noget materiale at øve sig på.

De fleste guides viser hvordan man splejser et reb der består af 3 snore. Der findes dog masser af reb, der består af helt op til 12 forskellige snore. Også her er det muligt at splejse rebet, selvom metoden bliver en smule mere kompliceret.

Hvis man øver sig på de 4 metoder anvist ovenfor, vil man formentlig ikke få behov for at kunne flere. De dækker nemlig langt de flestes behov, og med lidt øvelse vil man lynhurtigt kunne foretage en splejsning af et reb.

Indgroet hår – Bedst mulige behandling og forebyggelse

Indgroet hår er ikke noget akut, der kræver pludselig behandling, men det kan stadig være til stor irritation for mange. Det kan være svært at vide, hvad man selv kan gøre for at undgå indgroet hår, eller hvad man skal gøre hvis skaden er sket. I dette oplæg kan du blive klogere på hvad et indgroet hår er, hvorfor de opstår, og hvordan du kan behandle samt forebygge imod det. 

Hvad er indgroet hår?

Indgroet hår er et hår som ikke kan trænge igennem huden, og som dermed bliver tvunget tilbage i huden. Dette vil føre til at håret vokser indad eller langs huden. Både mænd og kvinder kan opleve at få indgroede hår, og de kan opstå næsten overalt på kroppen. Dog er det hovedsageligt omkring skridt, under armene og i ansigtet, at de opstår. De forekommer ofte i sammenhæng med hårfjerning, herunder barbering af skæg.

Indgroede hår er ikke farlige, men kan være til stor irritation for mange. De opstår som røde knopper på kroppen og har udseende som en bums. Ofte når man oplever indgroet hår, er det flere af gangen og ikke bare et enkelt tilfælde. I de fleste tilfælde plejer de at forsvinde af sig selv efter et par dage, men kan derimod også udvikle sig og blive til en større irritation. Det kan bl.a. medføre, at de bliver til bumser eller bylder. Her følger en større smerte med. Nogle personer er mere tilbøjelige til at få indgroet hår end andre. Det gælder bl.a. personer der har meget kropsbehåring, eller personer med hår der krøller. 

Hvorfor får man indgroet hår og hvordan forebygges det?

Indgroet hår kommer ved at håret er blokeret og ikke kan trænge igennem huden, og dermed vil være fanget. Hvis blokeringen varer ved, vil håret i stedet vokse under huden. På denne måde dannes indgroet hår. Årsagen til at håret er blokeret kan variere. Det kan bl.a. skyldes at døde hudceller blokerer for håret. En anden ting er, hvis man bærer stramtsiddende tøj der trykker på huden, og der derfor ingen mulighed er, for at håret kan vokse ud. Der er dog en hovedårsag, hvor man oftest vil opleve indgroet hår i forbindelse med barbering, eller anden hårfjernelse. Her er huden meget sårbar, og har nemmere ved at blive irriteret. Dette gør huden mere tilbøjelig til at danne indgroede hår.

For at sikre sig selv imod at få indgroet hår, kan man gøre en række forskellige ting. Det nemmeste ville være at lade være med at fjerne sine hår, da det oftest er grunden til at de forekommer. Dette er dog sjældent en løsning, som mange vil gå med til. Det eneste man kan gøre er derfor at mindske risikoen, og dette gøres med en god forebyggelse.

Inden man starter barberingen kan man med fordel tage et varmt bad, og benytte en god bodywash. Dette gør huden optimal til barbering, og mindsker risikoen for indgroet hår. Dårlig hygiejne er en af hovedårsagerne til indgroet hår, det er derfor vigtigt at have fokus på renlighed i forbindelse med barbering. Herunder er det især vigtigt at man jævnligt skifter sine barberblade, eller andet værktøj man benytter til sin hårfjernelse. Her er det også vigtigt at holde dem rene, så man undgår unødig spredning af bakterier. Under barbering er det derfor godt at skylle bladet ofte. Forkerte metoder under barbering er en anden grund til at man får indgroet hår. Her er det bl.a. vigtigt at man barbere i samme retning som hårene gror. Når man er færdig med hårfjernelsen, er det relevant at huden efterfølgende får ro. Her er det derfor godt at man ikke har stramtsiddende tøj på, så håret og huden kan få hvile. Det er en god ting at bruge en lotion, så huden kan blive beskyttet. Sidst kan man jævnligt benytte en scrub så man undgår for mange døde hudceller, og giver håret mulighed for at vokse rigtigt ud. Generelt er det vigtigt at man bruger produkter som creme og barberskum i hele hårfjernelsesprocessen. Dette hjælper huden til at være forberedt til barbering, og beskytter huden.

Behandling af indgroet hår

Hvis du allerede har indgroet hår kan det være svært at vide hvad der er nemmest at gøre, for at behandle det på bedst mulig måde. En god ting er dog altid at eksfoliere, altså fjerne de døde hudceller i området. Dette gøres nemmest ved hjælp af en scrub et par gange om ugen. Hvis du gerne vil fjerne håret helt, er det nemmeste at opvarme huden og gøre den våd. Det gøres bedst med et varmt bad, eller med en våd klud. Dette er med til at blødgøre huden, og synliggøre håret. Her er der mulighed for at håret kommer frem til overfladen, dog skal man fortsat være forsigtig. Benyt en steril pincet eller nål, for at frigøre håret. Pas på med at grave for meget efter det indgroet hår, da dette kan skabe yderligere irritation og betændelse. Når det indgroet hår er blevet fjernet, er det vigtigt at pleje området bagefter. Dette gøres ved at man først vasker området med vand og sæbe, hvorefter man påfører en skånsom creme til at lindre og beskytte huden. Herunder er tetræolie eller aloe vera at foretrækker, da de indeholder ingredienser som hjælper mod inflammation og bakterier.

Aloe vera er blevet kendt som lidt af et mirakelmiddel, da det har mange gavnlige effekter på kroppen. Planten er almindelig i områder med varmt klima, og er blevet brugt af mennesker i mange tusind år. Dette er grundet dens mange gode egenskaber og fordele. Det er især indholdet af antioxidant og aminosyre, der gør planten så gavnlig. De hjælper med at fjerne akne og andre urenheder. Udover det virker effekten af planten beroligende på huden, hvilket gør den perfekt i forbindelse med barbering. Planten har også et indhold af enzymer, der gør den optimal til bekæmpelse af døde hudceller. Alt dette gør den samtidig med at den fugter huden naturligt, uden at gøre den fedtet.

Tetræolie er en olie som findes i bladene fra Melaleuca alternifolia-træet, som har oprindelse i Australien. Olien har været brugt af Aboriginerne i flere århundrede til at fremstille traditionelt medicin. De plejede at udvinde olien ved at knuse bladene og herefter indånde olien, eller påførere den direkte på huden. Olien er især god til bekæmpning af bakterier og desinficering. Det smarte ved netop tetræolie er at den vedligeholder kroppens naturligt bakterier, og dermed ikke ødelægger kroppens egen vækst af celler. Dermed er den optimal til bekæmpelse af urenheder, og svampe. Dette er især godt imod bakteriedannelse efter barbering.

I enkelte tilfælde kræver det indgroede hår en operation, da det er gået i betændelse og måske udviklet sig til en byld. Dette er dog yderst sjældent. 

 

Opsummering

Hvis man barbere sig jævnligt er det svært at undgå indgroet hår med sikkerhed. Det eneste man kan gøre er at forebygge, og være betænkelig i sin barbering. Her er det især vigtigt at have god hygiejne, og rent barbergrej. Udover det er det essentielt at man behandler huden skånsomt, og gør den klar til barbering. Dette gælder både før, efter og under barbering. Her er brugen af diverse cremer, og barberskum effektive. På den måde sikrer du dig bedst imod indgroet hår.

Svamp i skridtet hos mænd. Hvad skal du gøre ved en svampeinfektion?

svamp i skridtet

Alle mænd har svampesporer overalt på kroppen og det er derfor ikke unormalt at man oplever svamp i skridtet hos mænd. Det er ganske ufarligt og man ser det oftere hos mænd end hos kvinder. Hudsvampe opdeler man typisk i 3 kategorier alt efter om de kommer fra jorden, fra dyr eller fra mennesket selv. Kommer svampen fra mennesker kaldes den også fro antropofil og det netop denne svampe type der for det meste giver anledning til svamp i skridtet hos mænd.

De fleste af os lever med svampesporer på kroppen til dagligt og har man en god hygiejne kan man sørge for at de ikke formerer sig. Men engang imellem kan sporene få gode vækstforhold og på den måde udvikle sig til svamp som oftest ses i skridtet hos mænd. Men hvorfor er det netop omkring skridtet man kan opleve dette? Det skyldes at svampe, fuldstændig som du kender det ude i naturen, trives bedst under fugtige og sommetider varme forhold. Derfor oplever man typisk svamp hos mennesker der har en manglende hygiejne eller er overvægtige. Er man svært overvægtig kan det nemlig være sværere at holde sig selv ren samtidig med at man muligvis sveder mere end normalt.

Udover overvægtige mennesker kan folk med sukkersyge også være udsat for at få svamp. Har man diabetes udskiller man nemlig mere sukker i sveden, og det kan give gode vækstmuligheder for svamp i skridtet.

Hvilke gener kan svamp i skridtet hos mænd medføre?

Svamp i skridtet hos mænd opstår typisk tæt mellem inderlåret og pungen og ses som et rødligt udslæt. Svampene kan derudover også ramme lidt længere nede på låret eller i området omkring ballerne. Får man svamp i skridtet er det tydeligt hvilket område der er ramt og her vil man for det meste opleve irritation eller kløen. Det er derfor relativt nemt at diagnosticere svamp med følgende symptomer

  • Kløende eller udslæt der typisk findes i området omkring skridtet.
  • Tydelig afgrænsning af området der er inficeret med svamp.
  • Der kan opstå hud flager i det irriterede område eller endda revner i huden.
  • Huden ænder farve i det irriteret område.
  • Vær opmærksom på at har man allerede haft svamp i skridtet, kan svampen i mange tilfælde vende tilbage til det samme område.

Er man blevet diagnosticeret med svamp i skridtet er det vigtigt at nævne, at svampen er den samme som den man oplever ved fødder, nøgle eller hovedbund. Man er derfor i risikogruppen for at få svamp andre steder, hvis man allerede har fået svamp i skridtet. Det er derfor særlig vigtigt at holde en god hygiejne hvis man i forvejen er smittet på svamp. På den måde kan man undgå at den spreder sig til andre områder på kroppen, hvor svampen også trives.

svamp i skridtet
Diagnosticering af svamp

Oplever du nogle af ovenstående symptomer og er du i tvivl om det kunne være svamp, så sørg altid for at tale med din læge. Hvis du ikke får diagnostiseret svampen kan du risikere at smitte andre. Da den har nemt ved at sprede sig, så det er vigtigt at man processen tager hensyn til andre og tespredningen.

Svamp spreder sig både ved direkte kontakt og kan sprede sig med indirekte kontakt. En indirekte smitte metode kan være, hvis man bruger et håndklæde som den smittede også har benyttet. Det behøver ikke nødvendigvis at være brugt direkte efter et bad. Har en smittet rørt ved området hvor svampen er inficieret og herefter tørrer hænderne af i et håndklæde, så kan det faktisk være nok til at give en indirekte smitte. Vær derfor ekstra forsigtig hvis du muligvis er smittet med svamp og tag hensyn til andre mennesker.

Svamp i lysken kan naturligvis også smitte under sex. Det gælder både for mænd og kvinder, så har du en mistanke om at være smittet selv, så vær forsigtig og undgå at smitte andre.

Behandling af svamp

Når du booker en tid hos din læge og bliver kaldt ind til konsultation, vil det inficerede område blive tjekket. I langt de fleste tilfælde er det nok med en visuel gennemgang for lægen og der kan dermed gives en diagnosticering relativt hurtigt.

Svamp i skridtet hos mænd er nem at skelne fra f.eks. psoriasis da den som tidligere nævnt har en klar kant rundt i fht. den normale hud.

Er lægen i tvivl der bruges det der kaldes for et svampeskrab. Det er dog vigtigt at man ikke har benyttet nogen form for svampemiddel de seneste 2 uger før teste, da det kan give forkerte udslag i resultatet af testen. Når lægen foretager en prøve bliver der taget test i det område der er hårdest ramt. Dette gøres med en skarpske eller en curette. Lægen vil så vidt mulig forsøge at undgå at det kommer til at bløde. Det er derfor en ufarlig test og er hurtig overstået. I visse tilfælde med en stærk inficering af baktier kan lægen vælge at spritte området af. Dette vil kunne medføre nogle smerter og svien.

Herefter vil lægen sende prøven ind til et laboratorie der kan foretage den endelig test. Svarene kommer typisk indenfor nogle uger og der kan dermed være en kortere ventetid før man får et endelig svar. I denne periode er det vigtigt at fastholde en god hygiejne og nedbringe smittefaren overfor de mennesker man omgåes. Det kan også anbefales så vidt muligt at undgå at se andre mennesker, hvor det ikke er strengt nødvendigt. Det skal dog siges at svampen ikke er meget smitsom, så undgår man berøringer og direkte kontakt med andre personer, så kan man godt forsætte sin hverdag hvadenten det er skole eller arbejde.

Behandling af svamp i skridtet.

svamp i skridtet

Får man stillet diagnosticeringen med svamp i skridtet så findes der en række behandlingsmuligheder. Imens man går og venter på svar kan man dog forebygge infektionen ved at undgå at gå i alt for tætsiddende tøj og som altid have en god hygiejne.

For det meste behandler man svampen med en “svampedræbende” creme. I langt de fleste tilfælde virker cremen efter hensigten og hos mere end 80% vil alle symptomerne være helt forsvundet efter en uges tid. I de øvrige tilfælde hvor cremen ikke er nok til at fjerne svampen så kan man gå over til en tabletkur. Da tabletterne kan give en række bivirkninger foretrækkes det, at man først forsøger med en creme.

Anbefaler lægen alligevel en tabletkur, så vil den kunne købes på recept i dit lokale apotek. Som så mange andre typer medicin kan der oftest ydes støtte, hvis man er en del af Sygesikring Danmark. Undersøg derfor hos din apoteker om det er hjælp at hente inden du køber medicinen.

Cremen kan købes uden recept på dit lokale apotek og skal påføres dagligt indtil man oplever en forbedring. I begyndelse af kuren kan man vælge at påføre cremen både om morgen og om aften for at opnå en bedre effekt. Stopper man kuren for tidligt kan det medføre at svampen vender retur. Vær derfor sikker på at du har benyttet cremen i tilstrækkelig lang tid.

Forebyggelse af svamp i skridtet.

Som tidligere nævnt er en af de vigtigste metoder til at forebygge svamp i skridtet, at man sørger for at have en god hygiejne. Det gælder særligt for folk der dyrker meget sport, da det oftest giver en mere fugtig hud omkring skridtet. Dyrker du derfor ofte sport, så sørg for at komme ud af dit svedige tøj hurtigt efter træning og sørg for at holde lænden og skridtet tørt og rent. Er man svært overvægtigt er det også vigtigt at få vasket huden alle steder, også der hvor det kan være svært at komme til. Svampen trives nemlig særlig i fugtige områder.

Udover at have hygiejnen iorden, så anbefales det også at man generelt holder sig fra alt for tætsiddende tøj. Huden skal nemlig have luft for at undgå et fugtigt miljø. Når det kommer til tøjet er noget af det vigtigste dine underbukser.

Det anbefales generelt at man holder sig fra alt undertøj der er lavet i syntetiske materialer. Det gælder bl.a. materialer som f.eks. nylon. Nylon eller polyamid som det også bliver kaldet, er en del af en termopalstisk materialekategori. Det bliver primært brugt til naturligvis nylon strømper, men bruges typisk som et materiale i undertøj, hvor det kombineres med andre materialer. Det gode ved nylon er at det er meget slidstærkt og krymper ikke. Derudover tørrer det utroligt hurtigt og kan derfor være et godt materiale til f.eks. badeshorts. Når det kommer det svamp i skridtet anbefales det dog ikke at benytte materialet, da det er rigtig dårlig til at absorbere fugt. Ved behandling og forebyggelse af svamp er det som sagt nødvendigt at holde området tørt og rent og det anbefales derfor ikke at bruge underbukser der indeholde nylon.

For at forebygge svamp i skridtet anbefales det derfor, at man benytter naturlige tekstiler. Det er derfor en god idé at bruge underbukser der er produceret i bomuld. Hos Undy har vi to forskellige modeller der begge indeholder bomuld. Den første er vores boxerbriefs underbukser med 95% bomuld og 5% elastan. Denne model kan benyttes ved gentagende problemer med svamp i skridtet. Stoffet er let og absorberer nemt fugt. Har man et tilbagevendende problem med svamp i skridtet så burde man dog holde sig fra tætsiddende boxerbriefs, selvom det for mange er den eneste underbukser model de har gået i. Hertil kan det derfor anbefales, at man går over til at benytte vores løstsiddende boxershorts, der er produceret i 100% bomuld. Det vil give huden bedre mulighed for at tørre og få frisk luft. På den måde undgår man at skabe et alt for fugtigt miljø.

Pleje af skæg: Din guide til skægpleje

Pleje af skæg

Står du og mangler gode råd til pleje af skæg? Det er nemlig ofte sådan, at det er nemt at gro et skæg, men at det er flot og velsoigneret kræver, at man plejer det. Dette indebærer bl.a. at man regelmæssigt vasker sit skæg, og trimmer det. Udover det, er der en række forskellige produkter, som man kan bruge i forbindelse med pleje af skæg. Her er der hovedsageligt tale om skægolie, skægvoks og skægshampoo. I dette blogindlæg vil vi komme ind på hvordan man bliver ekspert i pleje af skæg, og hvorfor det er noget man burde gøre jævnligt.

Hvorfor vaske/pleje skægget?

Det er især vigtigt at vaske sit skæg, hvis man ser på den generelle pleje af skæg. Det skyldes flere årsager, men her er nogle af de vigtigste:

Ofte når man gror et skæg, begynder det at klø. Dette er forårsaget af, at man ikke længere barberer sig, og de døde hudceller hober sig op. Det er derfor vigtigt, når man taler pleje af skæg, at man kommer helt ind til huden ved vask.

Jo mere skæg man gror, jo mindre luft får huden inde bag skægget. Dette er med til at huden ikke bliver luftet, og kan føre til irritation. Her er vask af skægget nødvendigt, for at holde huden i god stand.

Når man har et stort skæg, er det mere udsat for at blive ramt af urenheder og støv. Det er derfor vigtigt at det bliver plejet og “rengjort” jævnligt.

Vask af skæg

Mange benytter ofte den samme shampoo til sit skæg, som de også bruger til deres hår. Dette er en fejl i pleje af skægget, da skæggets krav er anderledes end ens hår. Skægget skal have mere fugt og pleje, da det er mere udsat for at opsamle f.eks. madrester og andet skidt.

På samme måde som man kan købe shampoo til håret, kan man også købe shampoo til skæg. Det er essentielt, når man taler pleje af skæg. Her skal man være sikker på at skægshampooen er mild mod huden, og giver den ekstra fugt som skægget behøver. Det er med til at man undgår irritation, og kløen. Shampooen fjerner også urenheder og snavs, som har samlet sig i skægget. Shampooen benyttes ved, at man påfører en passende mængde til sit skæg, og masserer det herefter ind i skægget. Her er det vigtigt, at man også når ind til huden, så man vasker hele skægget og ikke kun det yderste. Man bruger gerne 1 minut til at vaske skægget, hvorefter shampooen skylles ud med vand.

Hvis man prioriterer pleje af skæg og hud endnu højere, kan man med fordel også bruge en ansigtsscrub. Her påfører man scrubben til skægget, og masserer den hele vejen ind til huden. Scrubben er med til at fjerne de døde hudceller, og man bruger den inden skægshampooen. Det er vigtigt, at man ikke bruger ansisgtsscrubben hver dag, da huden skal have tid til at genoprette sig selv. Kombinationen af både ansigtsscrub og skægshampoo, giver det bedste resultat.

Hvis man vil give sit skæg lidt ekstra kærlighed og går meget op i ens pleje af skæg, kan man benytte en skægbalsam. Det hjælper skægget med at bevare et sundt niveau af fugt, og gør det nemmere at rette til. Udover det bekæmper balsamen spaltede hårspidser, som hjælper mod kløen og irritation. Ydermere giver det også et generelt flottere skæg.

Skægolie

Når ens skæg begynder at blive længere, begynder det også at klø mere. For at mindske dette kan man i sin pleje af skæg, bruge en skægolie. Skægolien er med til at give huden endnu mere fugt, som sikrer at man undgår ubehag. Olien gør at skægstubbene blive blødere, og derfor ikke kradser så meget. Udover det beroligere det også huden, og gør at den er mindre tilbøjelig til at blive rød og irriteret.

Skægolie hjælper også på skæggets udseende. Den fungerer som en voks der holder skægget på plads, og samtidig løsner det skæg som har filtret sig sammen. Udover det giver det et mere lækkert look, hvor stort skæg godt kan komme til at se støvet og mat ud. Skægolie er en væsentlig del i sin pleje af skæg, da det er med til at styrke huden og selve skægget.

Skægvoks

For at style sit skæg, kan man benytte skægvoks. Her sikrer man at skægget sidder som man vil have det, og giver det et mere velsoigneret look. Det er med til at man kan skabe sin egen unikke stil, og giver kontrol over skægget.

Skægvoks er oftest hårdere end almindelig voks til håret. Dette skyldes, at skægget typisk skal have et mere fast hold. For at gøre det nemmere at fordele ligeligt, er det vigtigt at varme voksen op inden brug. Når man påfører voksen, skal man passe på at man ikke kommer til at bruge for meget. Hvis man gør dette vil det få ens skæg til at virke klistret, og man mister skæggets naturlige udseende. Der er forskel på skægvoks, og det er derfor essentielt at man finder den rette styrke til sit skæg.

Trimning af skæg

Trimning er ofte en overset del, når man tænker pleje af skæg. Det er dog især en vigtig del af skæggets udseende. Hvis man bare lader det vokse vildt, kommer det hurtigt til at se usoigneret og slidt ud. Det er samme princip, som når man går til frisøren og får studset spidserne.

Når man retter sit skæg, kan man benytte en saks eller en trimmer. Inden man begynder trimningen, kan det være smart at benytte en kam eller børste, så hårene vender samme vej. Ved pleje af skæg i form af trimning er det vigtigt at man følger ansigtets form, og holder de lige linjer så skægget er i balance og ser pænt ud.

Man kan bruge en trimmer til de større områder, så man opnår en jævn længde på skægget. Efterfølgende er det en god ide at fjerne hår på kinderne, og hals. På den måde skaber man nogle linjer og et bedre look. Overskægget trimmes til den ønskede længde, og man kan med fordel bruge en saks til de hår som rammer læben. Saksen bruger man mest til detaljer, og til de enkelte hår som stritter. Til sidst har huden godt af at blive behandlet med en skægolie.

Pleje af skæg er grundlæggende for et flot og sundt skæg. Det er vitalt, at man giver sit skæg kærlighed, og plejer det med de rigtige produkter. Dog er det vigtigst af alt at finde en rutine som man kan og har lyst til at følge jævnligt.

Skægpleje sæt

Synes du at det er besværligt at holde dit skæg og udvalget af de mange produkter er forvirrende, så kan det gøres nemmere med et skægpleje sæt. Her får du alt hvad du behøver til behandling og pleje af dit skæg, samlet i en.

Man kan få skægpleje sæt i forskellige prisklasser, afhængig af hvilke produkter det indeholder. Prisen starter typisk fra de 100 kroner, og op til 500 kroner. Herunder kan du læse om et udvalg af populære skægpleje sæt.

Hvis man er ude efter det helt basale og vil spare tid og penge, kan man nøjes med dette skægpleje sæt fra matas. Det består af en 2 i 1 skægshampoo, en multi olie og en skægbørste. 

Shampooen er en 2 i 1 som både fungerer som balsam og shampoo. Den renser og blødgør skægget, med et indhold af skånsomme ingredienser. Olien er meget næringsrig, og fungerer både til skæg- og hudpleje samt til barbering. I dette skægpleje sæt får man også en børste som gør dig klar til hvad end det er styling eller barbering. Indholdet i dette skægpleje sæt giver god mulighed for at pleje sit skæg, så man altid ser velsoigneret ud. Disse produkter får man i et samlet sæt til 150 kroner hos matas.

Et andet basalt skægpleje sæt, er fra L´Oréal Paris. Dette sæt indeholder en 3 i 1 skægvask, skægolie og skægvoks. 

Skægvasken er en 3 i 1, og kan bruges til hår, krop og skæg. Den fjerner urenheder og dårlig lugt fra skægget, alt imens at den har en mild duft. Udover det tilfører den fugt til hår og hud, samtidig med at den også renser. Olien er næringsrig, og har et indhold af 88 procent naturlige ingredienser. Den tæmmer og blødgør skægget, uden at gøre det fedtet. Voksen bruges til styling af skægget, og får skægget til at se mere blankt og lækkert ud. Dette skægpleje sæt har nogle gode produktet, som får skægget til at se pænt og frisk ud. Sættet koster 250 kroner. 

Hvis man vil have noget mere kan man få et skægpleje sæt fra Njord, som er et dansk brand der udelukkende producerer produkter til mænd. I sættet får man en skægvask, skægolie, skægkam, børste og saks. 

Skægvasken indeholder mange lækre ingredienser der holder skægget frisk, og fri for urenheder. Udover det har den en mild, men mandig duft. Olien er let, men giver skægget godt med fugt. Den er i udviklingen blevet testet af skandinaviske mænd, så man var sikker på at komme frem til det helt rigtige produkt. Kammen er enkel, lige til at have med sig og er lavet af pæretræ. Børsten er derimod lavet af bøgetræ, med vildsvinehår. Den har en god længde, så man bl.a. nemt kan fjerne urenheder dybt i skægget. Til sidst får man en saks i rustfrit stål, som er perfekt til at studse sit skæg. Her får man en lang række lækre produkter som er produceret til mænd, til en god pris. Sættet kan man få for 350 kroner. 

Et andet sæt med lækre produkter er et skægpleje sæt fra Golden Beards. Golden Beards er et dansk brand der benytter 100 procent organiske og naturlige ingredienser, i deres produkter. Her får man med sikkerhed kvalitets-produkter, som giver en fantastisk pleje af skæg.I dette skægpleje sæt får man en skægshampoo, skægbalsam, skægolie, skægvoks og skægbørste.

Shampooen giver et pænt og rent skæg uden bakterier. Den har et indhold af lavendel, som giver en behagelig og effektiv rensning. Balsamen udnyttes bedst, når den bliver brugt til tørt skæg. Den hjælper på beskyttelse og styrke, alt imens den giver skægget et naturlig pænt udseende. Olien er en blanding af de bedste olier, og fås i forskellige varianter. Voksen er også i naturlige ingredienser, og bruges til styling af skægget. Børsten er lavet af pæretræ, og er det perfekte værktøj til at holde et velsoigneret skæg. I dette skægpleje sæt får man altså kvalitetsprodukter, som er udviklet med kun naturlige ingredienser. Dette er også til at se på prisen, som er på 500 kroner.

Gin bedst i test: din guide til den bedst gin

Gin bedst i test

I denne ” Gin bedst i test ” har vi sat os for at finde nogle af de bedste gins på markedet i øjeblikket. Gin og tonic og gin hass er 2 af de mest populære drinks herhjemme lige nu, og hvem elsker ikke at nyde en af de 2 drinks på en varm sommerdag.

Der findes utallige drinks som man kan lave med gin, og gin-verden er stor. Her finder du både danske og udenlandske ginner, og i forskellige prisklasser. Først giver vi en kort introduktion til de forskellige typer af gin, og herefter kommer vores gin bedst i test.

Typer af gin

Der findes forskellige typer af gin, og de inddeles efter hvilke krav de er fremstillet efter. I EU inddeles de i 4 kategorier.

Spiritus med enebær smag

Dette indebærer den tidligste form for gin, som bliver produceret i en kedel med gæret korn. Herefter sker en gendestillation med urter og planter, for at trække de aromatiske stoffer ud.

Gin

Her er der tale om en spiritus med smag af enebær, som er fremstillet af landbrugsethanol med mindst 37,5% alkohol. Her kan aromastofferne være tilsat, uden at der er blevet udført en gendestillation.

Destilleret gin

Den mest almindeligetype gin er destilleret gin, hvilket skyldes måden den produceres på. . Den fremstilles ud fra ren alkohol, og blandes med forskellige urter og planter. Dette koges op, og destilleres flere gange. Herefter fortyndes det med vand, så det opnår det indhold af alkohol som minimum skal være 37,5%. Efterfølgendekan man tilføje flere urter for at opnå mere smag.

London dry gin

London dry har ikke, som man skulle tro, noget med den geografiske placering,hvor ginnen produceres. Det er derimod metoden der bliver brugt til fremstilling af produktet, der har givet navnet. Det unikke ved london dry er, at al smagen skal komme fra de urter og planter som tilsættes ved destilleringen. Her må der efter destilleringen ikke tilføjes aromaer. Udover det må den ikke indeholder mere end 0,1 gram sukker pr. liter. Denne type er også meget populær, og derfor repræsenteret flere gange på vores liste gin bedst i test.

Guide til gin bedst i test

 

gin bedst i test

Monkey 47 Schwarzwald Dry

Vi indleder vores gin bedst i test med den populære Monkey 47, som er en verdenskendt gin, der stammer fra Tyskland. Det som har gjort den så velkendt, er bl.a. historien om virksomheden. Historien handler om Wing Commander Montgomery Collins, som er ansat i Royal Air Force. Efter 2. verdenskrig bliver han placeret i Berlin, for athjælpe med opbygningen af en zoologisk have. Her møder hanr aben Max. Nogle år efter, da han er pensioneret, flytter han til Schwarzwald. Her får han interesse for at lave sin egen gin, som blev kendt i hele landet. Først ved år 2000 blev opskriften på ginnen atter fundet og brandet er efterfølgende bygget op omkring aben Max.

Historie var med til at skabe ginnens gennembrud, og skabte samtidig en unik identitet. Den rigtige historie er at Alexander Stein havde en ide til en ny gin, og tog derfor kontakt til en destillatør. 2 år efter med eksperimentering var opskriften på monkey 47 Schwarzwald Dry endelig klar. Den kom på markedet i 2009, hvor hans søn Max også blev født, som er opkaldt efter aben på flasken.

Navnet kommer af at den indeholder 47% alkohol, samt 47 forskellige krydderier og bær. Ginnen bliver lavet på et af de bedste gin-destillerier i verden, nemlig Stählemühle i Schwarzwald. Her bliver ginnen produceret i hånden, og destilliseringsprocessen bliver udført på gammeldags maner. Smagen af ginnen er aromatiseret og blomstret. Dette kan for nogle virke overvældende.

Det er ikke kun historien der har gjort den så velkendt, da vi også mener, at den smager godt. Derfor har den fået en plads i vores gin bedst i test. Prisen på ginnen er 300 kroner for en flaske med 50 cl.

gin geranium

Geranium

Geranium er en gin fra 2009 som er udviklet af Henrik Hammer, og er den mest solgte danske gin i Danmark. Henrik har selv været til mange ginsmagninger verden over, og har på denne måde fundet frem til nogle af de helt rigtige smagsnuancer. Udover det har han i samarbejde med sin far, som er kemiker, nøje udvalgt sammensætningen af smagsstoffer.

Ginnen har en smag af enebær, geranium og citrus. Den er velbalanceret og ikke særlig kompleks. Det er en behagelig gin, der egner sig bedst til en gin og tonic og gin hass. Med det sagt, udelukker det ikke at den også er god til andre drinks.

Smagen er svær at sammenligne, da den bygger på planten geranium, som ellers ikke er en plante man normalt bruger i gin. Det er også heraf den får sin unikke smag. På dansk hedder planten storkenæb, og den bruges normalt i kosttilskud, samt naturlige lægemidler. Det er bl.a. grundet dens unikke smag, at den er med på vores liste over gin bedst i test

Ginnen indeholder 44% alkohol, og 10 ingredienser:

  • Enebær
  • Geranium
  • Korianderfrø
  • Citronskal
  • Appelsinskal
  • Lakridsrod
  • Cassiabark
  • Angelikarod
  • Orrisrod

På listen er kun 9 ingredienser, dette skyldes, at den10. ingrediens er hemmelig. Ingredienserne kommer fra Nordøstsjælland, men selve ginnen bliver fremstillet i England. Prisen for en flaske Geranium er lige under 300 kroner for 70 cl.

gin tanqueray
Tanqueray No. Ten

De fleste har kendskab til den høje, slanke mørkegrønne flaske gin. Det er en af de mest udbredte gins i hele verden, og det er ikke uden grund. Ginnen stammer fra London, og er grundlagt af Charles Tanqueray. Den første gin blev lavet i 1830, men netop Tanqueray menes at stamme fra 1838. Det var først i år 2000, at Tanqueray No. Ten blev fremstillet. Det er den eneste gin i verden, som er med i “The world Spirits Hall of Fame”. Derfor var den nærmest sikret en plads på listen over gin bedst i test. Navnet kommer af at den bliver fremstillet i destillator nummer 10, ved destilleriet Cameron Bridge i Skotland.

Producenten er ikke meget for at tale om ingredienserne i ginnen, og derfor ved man ikke præcis hvad den indeholder. Man ved dog at den indeholder frisk frugt i form af citrus, grapefrugt og appelsin.

Ginnen føles ren og blød i munden, og smager af citrus, appelsin og enebær. Den generelle friske smag, gør den ideel til dry martini eller en gin og tonic. Det er hovedsageligt den dejlige og rene smag der gør,at den er med på vores samling af gin bedst i test. Ginnen har et indhold af alkohol på 47,3% og koster 250-300 kroner for en flaske med 70 cl.

 

Gin beefeater

Beefeater London Dry Gin

Beefeater er en legendarisk ginproducent, der har historie tilbage til 1863. Den måtte vi bare have med i vores gin bedst i test. Historien starter med at James Burrough købte et destilleri i London, og startede selv med at lave gin. Beefeater London dry gin er fra 1876, og opkaldt efter vogterne ved Tower of London. Vogterne bliver kaldt beefeaters, som kommer af at de førhen fik serveret en stor bøf som daglig mad.

Ginnen er lavet på 9 forskellige ingredienser, og har et indhold af alkohol på 40%. Man kender ikke meget til ingredienserne, da de bliver vogtet i samme stil som beefeaters vogtede Tower of London.

Smagen er domineret af enebær og har en eftersmag afcitrus og diverse rødder. Det er bl.a. koriander og kvanrod, som kommer frem efter smagen af enebær. Den klassiske smag egner sig bl.a. godt til en martini.

Ginnen er rigtig god til prisen og har gennem tiden vundet flere priser i forskellige spiritus-smagninger. Du kan få en flaske med 70 cl for 150 kroner. Især prisen er en grund til at den er med i samlingen over gin bedst i test.

Hendricks’s Gin

Denne gin har været på markedet siden 1999, men er allerede en af de populære blandt gin-drikkere. Den mørke flaske er kendt fra Victoriatiden hos apotekerne. Her blev de mest værdifulde væsker holdt i mørke flasker, da det gjorde dem beskyttet mod sollys. Heraf kommer inspirationen til designet af flasken. 

Hendrick’s gin bliver ikke fremstillet som mange af de andre gins på markedet. I stedet for at koge essensen ud af ingredienserne, er den lavet på mere nænsom vis. Her bliver ingredienserne opblødt i en langsom process, hvilket opbygger smagsnuancerne på en anden måde. 

Ginnen har en helt unik smag af botanik, med følge af en ren og tør følelse. Smagen starter ud med at være meget klassisk, med et præg af citrus af enebær. Dette er efterfulgt af en utraditionel afslutning af agurk og rose. Dette giver en utrolig kølig og forfriskende gin, som virker blød i smagen.

Ginnen bliver fremstillet i Girvan, som er en lille by i Skotland nær kysten. Her er der ikke langt til den nærmeste vandforsyning, som har vand der er perfekt til fremstillingen af ginnen, da det er meget blødt.

Ginnen indeholder 41,4% alkohol og i fremstillingen af ginnen indgår 11 ingredienser:

  • Kvanrod
  • Kommenfrø
  • Kamille
  • Korianderfrø
  • Cubebapeber
  • Hyldeblomst
  • Enebærfrø
  • Citronskal
  • Rølike
  • Appelsinskal
  • Irisrod

Ginnen er den som er mest blød i smagen, men også meget unik. Hvis man gerne vil overraske sine smagsløg, og samtidig få en anderledes oplevelse er det denne gin man skal prøve. Den koster 250 kroner for en flaske med et indhold af 70 cl.

Opsamling på vores gin bedst i test

I denne samling af gin bedst i test er der mange gode bud på de bedste ginner der findes. Her er fra de helt klassiske gin med smag som man kender den, til de nyere gin som tilbyder en anderledes smagsoplevelse. Der er ikke én vinder, men mange gode, da en god gin ofte er en individuel smagssag. Vi har forsøgt at beskrive de forskellige gin på smag, pris og oprindelse. Vi håber at dette vil kunne hjælpe til måske at finde sin første flaske gin, eller en ekstra til samlingen. 

Tøjvask guide: Sådan vasker du dit tøj mest effektivt

tøjvask

Tøjvask: Er du i tvivl om, hvordan du vasker dit tøj korrekt og mest effektivt? Herunder finder du en tøjvask guide, som du med fordel kan følge, hvis du vil sikre dig, at du vasker på den mest tidsbesparende og miljøvenlige måde.

Det er de færreste, der ligefrem bliver begejstrede, når der skal vaskes tøj – især, hvis det ikke gøres på den korrekte måde. Der er nemlig både tid og penge at spare, hvis du vasker dit tøj på en skånsom og miljøvenlig måde, der sikrer dig de bedste resultater.

Tekstikfibrene i dit tøj er afgørende for, hvordan tøjvasken skal gribes an. Det betaler sig at følge et par simple retningslinjer, før du sætter vasketøjet over, da det både kan spare dig for tid og unødvendigt slid på dine klæder.

Som udgangspunkt bør du følge vaskeanvisningerne på dit tøj, så du undgår at det krymper eller bliver misfarvet. Der er dog undtagelser, hvor du enten bør vaske ved højere eller lavere temperaturer, afhængigt af hvor beskidt tøjet er.

Hvordan sorterer jeg mit vasketøj?

Du kan ikke bare vaske alt tøj ved samme temperatur. Først og fremmest skal det sorteres efter farve, så du undgår, at tøjet får misfarvninger under vasken. Lyse og mørke tekstiler skal sorteres, så det vaskes hver for sig. Du kan med fordel bruge to vasketøjskurve, så du sorterer det, i takt med at det bliver beskidt.

Herudover er tekstilfibrene afgørende for, hvilket vaskeprogram tøjet kan tåle. Silke er enormt følsomt, og kræver et skånsomt vaskeprogram. Det gør sig også gældende for syntetiske tekstiler. Bomuld er mere hårdført, og kan tåle de fleste vaskeprogrammer.

Generelt bør du følge de vaskeanvisningerne, så du vasker det tøj, som kan tåle en høj temperatur, for sig – og det, som kræver et mere skånsomt program, for sig.

Hvor mange grader skal jeg vaske på?

Du risikerer at bruge unødvendig energi, hvis du altid vasker dit tøj med varmt vand. De vaskeanvisninger, der følger med tøjet, angiver de anbefalede temperaturer – men det er ikke ensbetydende med, at du altid skal følge dem.

Du kan sagtens vaske på lavere temperaturer, hvis ikke tøjet er beskidt, snavset eller har været i kontakt med smitsomme bakterier eller støvmider. Det vil være en fordel for miljøet, da det kræver færre ressourcer, ligesom det vil være billigere for dig – og mere skånsomt for tøjet.

Anbefalede temperaturer i vores tøjvask guide

Som nævnt, afhænger den temperatur, du skal vaske dit tøj på, af hvilke materialer det er lavet af, samt hvilken type tøj der er tale om. Som tommelfingerregel bør du følge nedenstående temperaturer ved tøjvask:

● 15-20°C: Bluser, bukser, t-shirts og tøj, som du generelt ville vaske på 30-40°C, kan i de fleste tilfælde sagtens nøjes med at blive vasket ved 15-20°C, medmindre det er meget beskidt, lugter eller har været i kontakt med smitsomme bakterier.

● 30-40°C: Vurdér, hvor beskidt tøjet er. Hvis ikke det er alt for beskidt, kan du sagtens skrue ned på 30°C, så længe du husker at vaske det ved den anbefalede temperatur en gang imellem.

● 60°C: Du bør vaske sengetøj, håndklæder og undertøj på 60°C. Det samme gælder for andet tøj, der kan indeholde støvmider eller usunde bakterier. Undertøj kan du i princippet vaske ved 40°C, men det meste kan tåle 60°C grader, så der er ingen grund til at løbe risikoen.

● 90°C: Karklude og tøj, der har været i kontakt med smitsomme bakterier, bør blive vasket ved 90°C, så du er sikker på, at bakterierne dør.

 

Dræb bakertierne under tøjvask

I denne tøjvask guide er det vigtigt at informere om, at støvmider og bakterier udelukkende forsvinder, hvis de bliver udsat for en temperatur, der er så høj, at de dør. Nogle er mere hårdføre, så de først dør ved 80°C, mens andre kun behøver 60°C. Generelt anbefaler Sundhedsstyrelsen følgende anvisninger:

● Undertøj, håndklæder, linned, viskestykker og karklude vaskes ved 60°C.
● Har en person i din husstand fnat, lus eller smitsom sygdom med bakterier, svampe eller virus, bør du vaske ved 60°C.
● Opkast, urinpletter, blod, afføring og diarré på tøjet kræver, at du vasker ved mindst 80°C – og gerne på 90°C for at være på den sikre side.

Lugter din vaskemaskine surt eller dårligt, kan det være fordi, der er bakterier i den. Er det tilfældet, kan du vaske en tom maskine ved 60-90°C. Brug blegemiddel og vaskepulver, der egner sig til hvid vask. Det dræber bakterierne og renser vaskemaskinen, så lugten forsvinder. Sørg altid for, at lågen er åben, når du er færdig med at vaske.

Er det nødvendigt at bruge skyllemiddel til tøjvask?

Det er ikke nødvendigt at bruge skyllemiddel, medmindre du skal vaske syntetiske materialer. Generelt bør du holde dit forbrug af skyllemiddel til et minimum, da naturen har svært ved at nedbryde det. Herudover indeholder skyllemiddel parfume, som er allergifremkaldende og ikke nødvendigt, når du vasker tøj.

Bor du i et område med hårdt vand, kan det være en fordel at bruge skyllemiddel til tøjvask, da det har en blødgørende effekt, men brug det med omtanke.

Formålet med skyllemiddel i tøjvask

Formålet med at bruge skyllemiddel til tøjvask er at gøre dit tøj blødt og lækkert, fjerne elektricitet samt få det til at dufte dejligt. Bruger du skyllemiddel, når du vasker bomuldstekstiler, lægger der sig et blødgørende lag oven på fibrene.

Det samme gør sig gældende, hvis du bruger skyllemiddel, når du vasker viskestykker og håndklæder. Dog har det den negative effekt, at de mister deres sugeevne.

Du bør ikke bruge skyllemiddel til åndbare tekstiler

Du bør ikke anvende skyllemiddel, hvis du vasker åndbare tekstiler som Gore-Tex eller mikrofibre. Mikrofibrene er statiske, og da skyllemiddel har en antistatisk effekt, vil det modvirke formålet med mikrofibrene.

Du bør ikke bruge skyllemiddel til jeans

Du kan sagtens vaske dine jeans i vaskemaskinen, medmindre andet er angivet i vaskeanvisningerne. Dog bør du være påpasselig med at bruge skyllemiddel, når du vasker jeans, da enzymerne i skyllemidlet kan opløse de fibre, som gør stoffet elastisk. Det kan gå ud over pasformen, da det får dine jeans til at sidde mere løst.

Har du set os?

Størrelsesguide

Mål rundt om brystkassen samt rundt om livet. Herefter kan du finde frem til din størrelse ved at bruge nedenstående skema.

Størrelse Mål om livet (cm.) Mål om brystkassen (cm.)
S 76 - 82 91 - 95
M 83 - 86 96 - 99
L 87 - 94 100 - 104
XL 95 - 101 105 - 109
XXL 102 - 107 110 - 117

Velkommen tilbage

Glemt dit kodeord?

Indtast venligst din email adresse og du vil herefter modtage et link med mulighed for at nulstille din adgangskode